| 第十七届中国厨师节暨中国-东盟美食博览会招商书 |
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| 2006-12-11 16:55 文章来源：南宁市商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：其它 |
第十七届中国厨师节暨中国-东盟美食博览会
The 17th China Chef Festival&China-Asean Foods Expro.
2007年10月·广西·南宁
2007.10.Nanning.Guangxi
主办单位：中国烹饪协会
广西壮族自治区商务厅
广西国际博览事务局
南宁市人民政府
承办单位：南宁市商务局
南宁市旅游局
南宁市文化局
南宁国际会展有限责任公司
广西烹饪餐饮行业协会
南宁市餐饮协会
活动主题：
增进中国－东盟美食文化交流，培育厨艺大师，弘扬中华餐饮文化。
第十七届中国厨师节暨中国-东盟美食博览会组委会
地址：南宁市嘉宾路1号南宁市政府1号楼14层
联系电话：0771-5534867、5539239、5539440、5530319 传真：0771-5534827
网址：南宁市商务局（中文域名） http://sw.nanning.gov.cn Email:ccf2007@163.com
邀 请 函
各位尊敬的朋友们：
中华饮食文化源远流长，博大精深！孙中山先生在其《建国方略》一书中曾提到：“我中国惟饮食一道之进步，至今尚为各国所不及。”民以食为天！进入二十一世纪，一日三餐，不仅仅是解渴充饥，更是人们对绿色饮食、健康生活的不懈追求。
“第十七届中国厨师节暨中国-东盟美食博览会”将于2007年10月17日—20日在绿城南宁举办。绿城南宁，广西壮族自治区首府，中国－东盟博览会永久举办地，泛北部湾经济合作区、大湄公河次区域两个板块和南宁－新加坡经济走廊一个中轴，构“M”形一轴两翼大格局的核心城市。她背靠大西南，面向东南亚，东接粤港澳，南临北部湾，各种餐饮流派纷呈，各类美味佳肴汇聚，来自东南西北的饮食文化，在此交融、发展。本届厨师节由“展、节、会、赛”四大板块组成，除了展示中国餐饮业的风采之外，还特邀东盟10国派出代表团参展、参会，旨为餐饮业各类商家搭建一座展示产品的桥梁，交流互通的纽带，高速发展的通道，为商家树品牌、创名牌构筑壮阔的平台。本届厨师节海纳百川，兼收并蓄，中西合璧，是中国餐饮界顶级盛会，经过精心打造，将日益显现其不可估量的巨大价值和久远影响。商机无限！
欢迎来到绿城南宁，欢迎参加“第十七届中国厨师节暨中国-东盟美食博览会”，我们将以不懈的努力，将本届厨师节办成一次国际餐饮行业交流展示的盛会、老百姓的盛会以及文化的盛会。您，将是盛会最耀眼的主角！
第十七届中国厨师节暨中国-东盟美食博览会组委会
2006年10月
节会合璧耀绿城
交流互通商天下
“一条大河穿城过，一座青山城中坐”，南宁，这座有着一千六百多年历史的南国边城，因为天蓝、山青、水碧，四季树常绿、花常开，环境优美，气候宜人，而拥有“中国绿城”的美誉。南宁是一个以壮族为主的多民族和睦相处的现代化城市，总面积22293平方公里，居住着壮、汉、苗、回、瑶等36个民族，总人口为659.54万人，其中，市区人口为249.67万人。
南宁，一个地理位置优越之城。她位于广西中南部，背靠大西南，面向东南亚，东接粤港澳，南临北部湾，是中国唯一与东盟海陆相通的省会城市，中国——东盟博览会永久会址，也是中国及东盟地区最有活力的魅力城市之一。四通八达的立体交通网络、独特的区位优势、优良的投资创业环境、后发地区蕴藏的巨大商机，使南宁越来越受到中外客商的瞩目。
南宁，一个经济社会稳步发展的开放之城。作为广西壮族自治区的首府，全区的政治、经济、文化、科技、金融、信息中心， 南宁积极抓住机遇，不断提高开放意识，合理利用有效资源。“十五”期间，全市国内生产总值年均增长11.4%。农业、工业、服务业发展日益活跃，特别是以商贸、旅游、房产、会展、餐饮等产业成为经济增长最亮点。
南宁，一个环境优美适合人类居住的绿色之城。气候怡人，空气清新，城市建成区绿地总面积、绿化覆盖面积、公共绿地面积分别达到4029.68公顷、4871.35公顷、1067.75公顷，建成区绿地率、绿化覆盖率、人均公共绿地面积分别达到33%、39.80%和8.1平方米，全市森林覆盖率39.47%，一派“城在绿中，绿在城中，半城绿树半城楼”的南国绿城风貌。
南宁，一个民族欢乐活力动感的文化之城。36个民族人民和睦相处交流，民族文化缤纷灿烂，民俗活动多姿多彩。每年一届的南宁国际民歌艺术节吸引世界各国众多的艺术家、表演团体和商贾名流参加，壮乡人民以歌会友、以歌传情，充分展示歌的海洋，舞的故乡的无限魅力。
南宁，一个风景怡人河山如画的旅游之城。南宁旅游资源丰富，北连桂林，南接北海，构成了广西的黄金旅游带。壮丽的边关风采、浪漫的海滩风貌、迷人的异国情调，星罗棋布的灵山秀水，古朴悠远的古迹故址……山、水、人、情构成南宁多层次的旅游景观。
会、展、节、赛四大板块
中、外、古、今各显神通
展 联系人：韦敏、覃亮 联系电话：0771-5534867
1、中华餐饮企业品牌展暨餐饮项目推介洽谈会
时间：2007年10月17日-20日
地点：南宁国际会展中心
内容：餐饮老字号企业展、中国驰名品牌餐饮企业展、中国优秀餐饮企业展、城市风采展、餐饮项目合作对口洽谈等
展位设置：共设置标准展位100个
2、中国－东盟餐饮用品及现代餐饮原辅料（农副产品）展
时间：2007年10月17日-20日
地点：南宁国际会展中心
内容：餐饮酒店用品展、调味品展、腌制品展、餐饮企业采购洽谈会、餐饮书籍展销会、各地农副土特产展销活动等
展位设置：共设置标准展位500个
3、全国烹饪院校展示会暨餐饮业人才招聘会
时间：2007年10月17日-20日
地点：南宁国际会展中心
内容：烹饪院校展示、餐饮人才信息交流与招聘会等
展位设置：共设置标准展位100个
4、中国－东盟名菜、名点、名宴展
时间：2007年10月17日-19日
地点：南宁国际会展中心
内容：集中展示中国八大菜系名菜、中华老字号名菜、各地特色精品菜点和宴席、东盟国家名菜和宴席
展位设置：共设置非标准展位100个
节 联系人：唐宇雯 0771-5539239
1、中国－东盟民族旅游美食文化日
时间：2007年10月17日-20日
地点：南宁国际会展中心多功能厅
内容：国家旅游美食文化专题日，包括中国日、越南日、菲律宾日、泰国日、马来西亚日、缅甸日、韩国日等，现场美食文化表演，民族风情花车大巡游等
2、中华名小吃展暨2007南宁·东南亚国际美食狂欢节
时间：2007年10月17日-22日
地点：青秀山风景名胜旅游区
内容：现场展卖，展销全国各地中华名小吃和广西区、南宁市特色餐饮以及东盟国家的名优小吃和名优菜点，组委会对参加美食展销的菜点进行“金、银、铜奖”的评定和表彰
展位设置：共设置展位400个
赛 联系人：王永红、陈玉容 联系电话：0771-5530319
1、第三届全国创新菜（民族菜）烹饪技术比赛
时间：2007年10月17日
地点：南宁国际会展中心宴会厅
内容：按照相关标准进行“金、银、铜奖”的评定和表彰。
2、中国餐饮业技能大赛
时间：2007年10月18日
地点：南宁国际会展中心宴会厅
内容：按照相关标准进行各种奖项的评定和表彰。
3、中华厨艺绝技绝活比赛
时间：2007年10月19日
地点：南宁国际会展中心宴会厅
内容：按照相关标准进行“金、银、铜奖”的评定和表彰。
会 项目3、4、7联系人：阮兆剑 0771-5539225 项目5、6联系人：周力 0771-5539440
1、欢迎酒会：2007年10月16日晚上，南宁市政府设宴招待八方贵宾。
2、开幕式：2007年10月17日上午，在南宁国际会展中心前广场，一场融贯中西、汇集古今的“中国宴（焰）”为厨师节拉开帷幕。
3、闭幕式暨颁奖晚会：2007年10月20日下午，在南宁国际会展中心多功能厅，一台精彩纷呈的大型文艺演出、颁奖典礼及中国厨师节会旗交接仪式为本次活动划上完美的句号。
4、欢送酒会：2007年10月20日晚上，由组委会设宴，美酒佳肴庆功，欢送贵宾。
5、国际餐饮业发展论坛
时间：2007年10月18日上午
地点：南宁国际会展中心会议厅
内容：邀请领导、专家、国内外相关行业组织和知名企业代表演讲。
6、中国－东盟优秀厨师大型报告会
时间：2007年10月19日上午
地点：南宁国际会展中心会议厅
内容：各省市推荐的厨师代表以及东盟国家优秀厨师代表报告发言，介绍厨师成才之路，展现厨师职业风采。
7、全国名厨联谊活动
时间：2007年10月19日下午
地点：南宁国际会展中心会议厅
内容：中国烹饪协会名厨专业委员会年会暨全国名厨联谊活动。
8、餐饮企业对口交流活动
时间：2007年10月19日-20日
地点：南宁各知名餐饮企业
内容：参会的企业代表、烹饪大师、名厨与南宁知名餐饮企业进行对口交流。
9、中国餐饮烹饪（民族菜）专题论坛
时间：2007年10月20日上午
地点：南宁国际会展中心会议厅
内容：由餐饮理论专家、企业管理人员、烹饪大师、名师和厨师代表共同参加的以“创新民族菜式、打造民族菜系”为主题的研讨会。
展位价格
南宁国际会展中心 标准展位规格：3m×3m 价格：RMB 3500元/个
南宁青秀山风景名胜区 标准展位规格：3m×3m 价格：RMB 4000元/个
广告价格
（此为参考价格，若有调整，以当日报价为主）
会刊广告价格
广告位 广告价格 备注
封面 RMB 50000 规格：285mm×210mm（成品尺寸）
印刷方式：胶版印刷
广告素材要求：电子文本或色片
预订截目日期：2007年9月25日
封底 RMB 35000
封二 RMB 23000
封三 RMB 16000
扉页 RMB 13500
内页彩色 RMB 8800
内页拉页 RMB 14200
赞助价格
序号 赞助形式 赞助金额 备注
1 第十七届中国厨师节暨中国-东盟美食博览会冠名总赞助 100万元 现金赞助形式，限1家企业
2 第十七届中国厨师节暨中国-东盟美食博览会单项活动赞助 10万元—30万元 现金赞助
3 第十七届中国厨师节暨中国-东盟美食博览会指定产品赞助 20-50万元 实物赞助比例不超过赞助总额的40%，企业数不限
4 第十七届中国厨师节暨中国-东盟美食博览会单项活动指定用品赞助 15万元及以下 实物赞助比例不超过赞助总额的40%，企业数不限
第十七届中国厨师节暨中国-东盟美食博览会活动会场广告价格
（包括门票、企业宣传册夹带、活动现场广告牌、户外广告、展馆室内广告等等，详情备索）
序号 名称 规格 单位 材质 价格 数量
1 会展中心升空气球 个 氦气、丝印条幅 RMB 6000 50
2 青秀山升空气球 个 氦气、丝印条幅 RMB 5000 20
3 会展中心气模拱门 跨度20米 个 丝印 RMB 15000-20000 10
4 青秀山气模拱门 跨度20米 个 丝印 RMB 10000－15000 6
第十七届中国厨师节暨中国-东盟美食博览会街景广告价目表
序号 项目 路段 组数 材质 单价/组 展期
1 灯杆挂旗 南宁市区内繁华路段 1000 双面喷绘 RMB 800 1个月
2 会场立地刀旗 1.8米高 40起 双面喷绘 RMB 300 7天
整合资源，专业策划，精心宣传，创造共振，商机无限、共商共赢
1、中国厨师节成功举办了16届，是中国餐饮业的老牌盛会，一届比一届轰动，一届比一届更精彩。
2、本届厨师节与2007年第四届中国－东盟博览会举办日期相近，并已有东盟国家报名组团参加，是不可多得的绝佳商机。
3、本届厨师节将举办餐饮业的专题研讨会和高层论坛，更为参展的餐饮企业的发展构筑美好蓝图。
4、本届厨师节得到广西、南宁市各部门的高度重视，组委会为回报参会企业，凡是在2006年12月31日前报名参加的单位，组委会将会给予最大的优惠。
5、本届厨师节经过专业策划，精心宣传，全面启动精品工程，避免了“为参展而参展”现象，各项活动精彩纷呈，互动配合，为参加的企业和个人创造了能满足多方面需求的优势链条。
旅游推介
旅游线路由南宁中国旅行社提供 联系电话：0771－2265936 联系人：余英莲
广西旅游资源丰富独特，毗邻越南，高速公路及铁路贯穿东西南北，航空水路交错纵横。世界驰名、风光甲天下的桂林山水、中国第一滩——北海银滩、世界第一大天坑群——百色大天坑群、亚洲第一大跨国瀑布——德天瀑布以及刘三姐文化为代表的多彩多姿的民族风情和全国十二大红色旅游区之一的“百色风雷、两江（左右江）红旗”为主题特色的红色旅游文化构成了广西的六大旅游资源品牌和特色。
一 世界十大名洞之一的马山金伦洞
二 天然氧吧国家级森林公园的横县九龙瀑布一日游
三 “越南下龙湾”之称的上林大龙湖一日游
四 “海上大熊猫”中华白海豚出没的地方——钦州三娘湾，八寨沟二日游
五 神奇的古文化胜地宁明花山，中越边境世界九大名关的凭祥友谊关二日游
六 世界级探险胜地——乐业大石围天坑群三日游
七 北海，涠洲岛二日游
八 刘三姐故乡宜州下枧河二日游
九 山水甲天下的桂林，漓江，阳朔三日游
十 桂林，阳朔，漓江，龙胜梯田，资源五日游
十一 越南下龙湾，河内，海防五日游（通行证）
十二 越南下龙湾，河内，海防四日游（护照）
十三 世界夸国第一大瀑布德天瀑布，通灵大峡谷二日游 |
北京时间:
